Ces penne ont été imaginées et fabriquées en Lozère avec de la farine issue du Moulin de La Colagne, pour des repas aux saveurs résolument authentique.
Préparation traditionnelle à base de farine de blé tendre du Moulin de la Colagne.
Conseils de cuisson: faites bouillir 2 litres d'eau, ajoutez une pincée de sel. Plongez les Lozenne dans l'eau et laissez cuire 6 à 8 min. Après cuisson ajoutez une cuillère d'huile.