Une graine parfumée, douce et aromatique, qui relèvera délicatement vos plats. Quand en plus elle est bio...
Ces petites graines de coriandre ont tout pour plaire, elles sont
bio, cultivées en Provence et proposées dans un flacon 100% végétal,
compostable et biodégradable.
La coriandre en graines, ce sont en réalité les fruits séchés de
coriandre qui relèvent délicatement de nombreux plats et se
différencient beaucoup des feuilles de cette même plante.
La coriandre est une plante très utilisée en Asie, en Amérique latine
et dans la région méditerranéenne, aussi bien pour ses feuilles que
pour ses graines.
L'avantage de la graine entière est qu'elle peut être utilisée telle
quelle pour parfumer différents bocaux, type cornichons ou bien moulue
pour assaisonner tajines, couscous, moules marinières...
La coriandre est pour beaucoup un indispensable en cuisine.
