Cannelle en poudre bio

Épuisé

Idéale pour toutes vos pâtisseries, cette cannelle en poudre bio fera sensation dans vos recettes de riz au lait comme de vin chaud : un must-have en cuisine.

La cannelle a une odeur suave, un arôme doux et agréable, délicat mais intense. Sa saveur est vive et nettement définie. La cannelle est l'écorce séchée du cannelier, un arbre de la famille du laurier. Le cannelier pousse dans les climats tropicaux maritimes, à basse altitude, en sol sablonneux. La cannelle s'utilise en pâtisserie, sirops de fruits, sauces, tajines de mouton, compotes de fruits, riz, ...

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