Des abricots secs gorgés de soleil dans un sirop léger à l'Amaretto, un mariage réussi
Des abricots secs gorgés de soleil et plongés dans un sirop léger à l'Amaretto, liqueur italienne à base d'amande de noyau d'abricot, une alliance qui va de soi.
Le saviez-vous? : en 1525, le modèle du peintre italien Bernardino Luini crée cette liqueur par amour pour lui. Si l'amour a inspiré le modèle, la liqueur inspire encore aujourd'hui les amateurs de cocktail.
Dégustation : servir frais seul, accompagné de biscuit, de glace vanille ou tremper les quartiers égouttés dans une fondue au chocolat.
